Jajecznica grzybowo - paprykowa. Zobacz, jak przygotować sprawdzony przepis na Jajecznica z kiełbasą. Wydrukuj lub pobierz PDF z przepisem. Jajecznica to najszybszy pomysł na pożywne i pyszne śniadanie o poranku. Poznaj mój przepis na jajecznicę z kiełbasą i koniecznie wypróbuj. Składniki dla 1 porcji. Jajko 3 szt. Masło 20 g 2 łyżki. Kiełbasa domowa 100 g 1 kawałek. Cebula dymka 50 g 1 sztuka. Liczba porcji: Przelicz. Sposób przygotowania: 1. Kiełbasę pokrój na plasterki lub drobną kostkę, a cebulę posiekaj. 2. W rondlu rozgrzej masło, dodaj cebulę i podsmaż ją na złoty kolor. 3. Następnie dodaj kiełbasę i smaż ją razem z cebulą przez około 5 minut. 4. W międzyczasie, w misce roztrzep jajka widelcem i dopraw solą oraz pieprzem. 5. Na patelni rozpuścić łyżkę masła. Gdy stanie się płynne, dodać pokrojoną w drobną kostkę 1 sporą cebulę, lekko solę i podsmażyć na złoto. Gdy będzie taka, jak lubicie wbić bezpośrednio trzy jajka. Delikatnie i bardzo wolno mieszam. Gdy zaczną się ścinać dolewam 2-3 łyżki mleka lub śmietanki i smażę jeszcze przez chwilę. 2. Dodaj pokrojoną cebulę i smaż, aż będzie miękka i lekko złocista. 3. Dodaj kawałki kiełbasy i smaż, aż będą delikatnie zarumienione. 4. W misce rozbij jajka i dobrze wymieszaj je widelcem. 5. Dodaj jajka do garnka z kiełbasą i cebulą. 6. Smażaj na średnim ogniu, mieszając, aż jajka zetną się i będą miękkie i puszyste. 7. sól pieprz Sposób wykonania Domowej jajecznicy Cebulę obrać, drobno posiekać, zrumienić na patelni z dodatkiem masła. Do cebuli dodać pokrojoną w kostkę kiełbasę; smażyć, aż się zrumieni. Jajka roztrzepać przy pomocy widelca w osobnym naczyniu, dodać do nich odrobinę soli i pieprzu, wlać na patelnię; wszystko dokładnie wymieszać. .

jak zrobic jajecznice z cebula i kielbasa