Małe serniczki sprawdzą się idealnie, jako słodka przekąska na sylwestra. Można udekorować je dowolnymi owocami lub polać lukrem lub polewą czekoladową. kliknij w link i zobacz przepis: małe serniczki. W lokalu lub catering od 39 zł/os. Posiłki dostarczane w pojemnikach jednorazowych to szybkie i wygodne rozwiązanie, już od 20 zł. Catering komunijny od 48 zł/os, W Restauracji od 78 zł/os. REZERWACJE +48 17 283 15 08. Catering na chrzciny od 48 zł/osoba, organizacja chrzcin w lokalu od 78 zł/osoba. REZERWACJE: +48 17 283 15 08. W Belgii VAT w restauracjach zostanie obniżony z 21 proc. do 12 proc. w noc sywestrową. To nie jest zachęta, by Belgowie udali się na Sylwestra do restauracji, tylko strategia Ministerstwa Menu na Sylwestra: dania na ciepło. Uczta makaronowa – przetestowaliśmy ten pomysł na imprezę i sprawdził się w 100%. Wystarczy przygotować 2-3 proste sosy, ugotować świeży makaron i wielkie przyjecie gotowe w 1 godzinę! Solanka – pyszna i pożywna zupa. Będzie idealna także na Nowy Rok – nie ma lepszej zupy na kaca 😉 W naszej ofercie znajdziesz karty menu z ekoskóry, ze skóry naturalnej, drewniane, z płótna lub zadrukowanej tkaniny, a także laminowany karton, karty z folii i clipboardy. Ponadto mamy całą gamę dodatkowych akcesoriów do restauracji i kawiarni. Sprawdź także nasze akcesoria kelnerskie (etui na rachunek, stojaki na rezerwacje, notesy Co zrobić dobrego do jedzenia na sylwestra Sylwester to jedno z najważniejszych wydarzeń roku, które celebrowane jest na całym świecie. Niezależnie od tego, czy spędzasz sylwestra w luksusowej restauracji, w domu z bliskimi, czy na dużym przyjęciu, dobre jedzenie zawsze stanowi nieodłączny element tej wyjątkowej nocy. Jeśli zastanawiasz się, co zrobić dobrego do jedzenia na . Sylwestrowa domówka 2021/2022 Wielkimi krokami zbliża się Sylwester 2019/2020. Postanowiliśmy ułatwić Państwu organizację domowych przyjęć i przygotowaliśmy zestaw sylwestrowych potraw, które można u nas zamówić. Nasi kucharze przygotują dla Państwa pyszne zupy, dania główne i przekąski a nasi cukiernicy upieką wspaniałe ciasta. Państwo natomiast zaoszczędzą czas i siły aby móc cieszyć się przyjęciem przez całą noc. Sylwestrowa domówka 2021/2022 – OFERTA do Zamówienia sylwestrowe przyjmujemy pod numerami telefonów: 606-330-000 lub (22) 855-07-01, adresem mailowym: biuro@ oraz w naszej restauracji Gospoda pod Młynem na ul. Wiolinowej 14 w Warszawie na Ursynowie. Potrawy odbierać można w Gospodzie pod Młynem do dnia ( od godz. 18:00 do godz. 20:00) Menu Bufet zimny Wędliny i mięsa pieczone75 zł /półmisek (10 porcji) Schab po warszawsku75 zł /półmisek (10 porcji) Wybór pasztetów75 zł /półmisek (10 porcji) Rolada z kurczaka z pistacjami75 zł /półmisek (10 porcji) Galaretki z kurczaka (tymbaliki)75 zł /półmisek (10 porcji) Pierś z kaczki na musie żurawinowym95 zł /półmisek (10 porcji) Śledź po polsku z cebulką w oleju50 zł /półmisek (10 porcji) Śledź z konfiturą z czerwonej cebuli55 zł /półmisek (10 porcji) Filet z łososia w galarecie120 zł /półmisek (10 porcji) Tatar z łososia wędzonego95 zł /półmisek (10 porcji) Roladki z łososia wędzonego z kozim serem i kaparami75 zł /półmisek (10 porcji) Łosoś wędzony z musem śmietankowym i koperkiem75 zł /półmisek (10 porcji) Rolada z sandacza i łososia w galarecie75 zł /półmisek (10 porcji) Sandacz w galarecie z chrzanem75 zł /półmisek (10 porcji) Pstrąg wędzony na sałatce jajecznej75 zł /półmisek (10 porcji) Jajka z pastą jajeczną z łososiem, oliwką i ogórkiem50 zł /półmisek (10 porcji) Jajka faszerowane pieczarkami55 zł /półmisek (10 porcji) Jajka faszerowane musem chrzanowym z szynką55 zł /półmisek (10 porcji) Jajka faszerowane z łososiem wędzonym65 zł /półmisek (10 porcji) Sałatka jarzynowa65 zł /miska (10 porcji) Sałatka śledziowa z jajkiem55 zł /miska (10 porcji) Sałatka ziemniaczana50 zł /miska (10 porcji) Sałatka po hawajsku z kurczakiem55 zł /miska (10 porcji) Sałatka warstwowa z kurczakiem55 zł /miska (10 porcji) Sałatka z cukinią, mozzarellą i pomidorkami cherry55 zł /miska (10 porcji) Sałatka z cieciorką, fetą i oliwkami55 zł /miska (10 porcji) Bufet ciepły Barszczyk czerwony z pasztecikiem z kapustą i grzybami10 zł /1 porcja Zupa borowikowa10 zł /1 porcja Staropolski żur10 zł /1 porcja Zupa gulaszowa14,50 zł /1 porcja Roladki z kurczaka z suszonymi pomidorami i serem dor blue w sosiem tymiankowym24,50 zł /1 porcja Kaczka z pieca (pół kaczki luzowanej) z sosem żurawinowym37,50 zł /1 porcja Udziec z indyka w sosie z suszonych pomidorów 24,50 zł /1 porcja Zrazy wołowe zawijane w sosie pieczeniowym 24,50 zł /1 porcja Pieczona karkówka w sosie z zielonego pieprzu19,50 zł /1 porcja Pieczone żeberka w sosie bbq24,50 zł /1 porcja Pierogi z kapustą i grzybami4,50 zł /1 szt. Pierogi ruskie4,50 zł /1 szt. Pierogi z mięsem4,50 zł /1 szt. Ziemniaki opiekane6 zł /1 porcja Kopytka6 zł /1 porcja Surówka z białej kapusty6 zł /1 porcja Sałatka z buraczków6 zł /1 porcja Jabłka pieczone z majerankiem6 zł /1 porcja Bufet deserowy Ciasta własnego wypieku (szarlotka, sernik, rolada makowa, keks, babeczki z owocami)140 zł /półmisek (10 porcji) Owoce filetowane100 zł /półmisek (10 porcji) Potrawy możemy przygotować na półmiskach dostarczonych przez Państwa, na półmiskach porcelanowych – kaucja za wypożyczenie wynosi 50 zł /szt. w pojemnikach jednorazowych. Koszt to: taca – 3,50 zł /1 szt. taca duża – 5,50 zł /1 szt. pojemnik na sałatkę – 3,50 zł /1 szt. pojemnik na zupę – 1,50 zł /1 szt. pojemnik duży na zupę – 4 zł /1 szt. pojemnik dwudzielny na danie główne – 1,50 zł /1 szt. pojemnik duży na danie główne – 4 zł /1 szt. Sylwestrowe menu to przede wszystkim przekąski. Podczas imprezy, na której się tańczy, bawi i flirtuje, nie w głowie nam ciężkie i tłuste posiłki. Choć w jadłospisie przyda się i coś konkretnego, przede wszystkim zadbaj o lekkie i smaczne co nieco. Podczas sylwestrowej nocy często zdarza się nam organizować domówki. Wówczas mamy na głowie wymyślenie menu. To jasne, że pędzimy do supermarketu po chipsy, paluszki i orzeszki, ale tego typu niezdrowe i pełne pustych kalorii przekąski to jedynie wypychacze. Co więc postawić na stole, żeby zadowolić żołądki gości? Oto nasza recepta na sylwestrowe menu. Koreczki: Przepis 1 - składniki: - żółty ser pokrojony w ok. 1,5 - centymetrowe kostki - oliwki czarne i zielone - ogórek zielony pokrojony w półplasterki grubości ok. 5mm - czerwona papryka pokrojona na małe kawałki. Sposób przygotowania: składniki nabijamy kolejno na wykałaczki i układamy koreczki na talerzyku. Foto: Redakcja w-spódnicy Przepis 2 - składniki: - szynka pokrojona w kostki - ugotowany al dente makaron penne - ogórki konserwowe pokrojone w plasterki - pomidorki koktajlowe przekrojone na połówki. Sposób przygotowania: składniki nabijamy kolejno na wykałaczki. Koreczki te świetnie smakują z sosem czosnkowym (2 łyżki majonezu, 2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego, 3 utarte ząbki czosnku). Przepis 3 - składniki: - ogórek zielony pokrojony w plasterki o grubości 5 mm - pokrojony w paski wędzony łosoś (ok. 4x15 cm) - serek kanapkowy (smak dowolny, ale najlepszy będzie z czosnkiem lub ziołami) - oliwki przekrojone na połówki - pokrojona na małe kawałki czerwona papryka. Sposób przygotowania: na każdym plastrze ogórka umieszczamy płaską łyżeczkę serka, a na nim połówkę oliwki. Na rozłożonych paskach łososia układamy ogórki i zawijamy wokół nich plaster, następnie przebijamy roladkę wykałaczką. Na końcu wbijamy po kawałku papryki. Sylwestrowe menu bez koreczków nie jest takie samo! Wykwintne przekąski Przepis 1 - składniki: - małe krewetki (kilkanaście sztuk) - kubeczek bardzo gęstej śmietany - 2 łyżeczki suszonego koperku - bułka pokrojona na kostki - masło - sól. Sposób przygotowania: krewetki smażymy na bardzo małej ilości tłuszczu, w razie potrzeby dodajemy trochę wody, przyprawiamy solą. Na specjalnych łyżkach do przekąsek umieszczamy po łyżeczce śmietany i przestudzonej krewetce. Na maśle smażymy grzanki i układamy na śmietanie obok krewetek. Posypujemy koperkiem. Przepis 2 - składniki: - 2 zielone ogórki pokrojone na krążki grubości ok. 2 cm - śmietankowy serek kanapkowy z ziołami - 4 jajka ugotowane na twardo - 2 łyżki kawioru. Sposób przygotowania: na każdym kawałku ogórka rozsmarowujemy warstwę serka, na nim okładamy plasterek jajka, na koniec odrobinę kawioru. Foto: Redakcja w-spódnicy Fot. kab-vision/ Sałatki Sałatka z makaronem - składniki: - 3 szklanki ugotowanego makaronu typu świderki - puszka odsączonego tuńczyka w sosie własnym - 2 łyżeczki pesto - pół szklanki kukurydzy - pół czerwonej papryki pokrojonej w kosteczki - łyżka utartego żółtego sera - sól i pieprz dla smaku. Sposób przygotowania: do makaronu dodaj pesto i dokładnie wymieszaj - tak, by pasta dokładnie rozprowadziła się po świderkach. Następnie dodaj resztę składników i je połącz. Posyp żółtym serem. Dobrym pomysłem na smaczne danie, które wzbogaci sylwestrowe menu, jest łosoś w cieście, czyli popularny imprezowy przysmak. Foto: Redakcja w-spódnicy Fot. Lsantilli/ PRZEPIS NA ŁOSOSIA W CIEŚCIE FRANCUSKIM ZNAJDZIESZ TUTAJ >> Zobacz także: KARNAWAŁOWE PRZYSMAKI - PROSTE DRINKI I SAŁATKI NA IMPREZĘ Autor artykułu: Ewa S UL. STĄGIEWNA 17 / WYSPA SPICHRZÓW / GDAŃSK GODZINY OTWARCIA 08:00 - 23:00 Serdecznie zapraszamy do restauracji Chleb i Wino położonej w Gdańsku przy historycznej ulicy Stągiewnej na Wyspie Spichrzów. Nasza Restauracja specjalnie dla Państwa codziennie wypieka chleb według własnej receptury i tradycyjnego sposobu piekarniczego. Naszymi specjalnościami są również pasty, do których makaron wykonujemy ręcznie na miejscu. W 1889 roku w Neapolu powstał przepis na niesamowite ciasto, z którego powstaje pizza rozpływająca się w ustach, jej ciasto jest cienkie i kruche. Sos do naszej pizzy ma smak świeżo zerwanych włoskich pomidorów, doprawionych aromatycznymi ziołami. Dołożyliśmy wszelkich starań, aby karta win Restauracji Chleb i Wino, zadowoliła najbardziej wymagających miłośników tego wspaniałego trunku. Mamy nadzieję, że wizyta w naszej restauracji będzie dla Państwa piękną kulinarną podróżą,na którą chcemy Was zaprosić! Lecacarsi le dita! Szanowni Państwo! W sprawie rezerwacji stolika w restauracji na ulicy Stągiewnej prosimy o wysłanie zapytania na adres mailowy: rezerwacjestagiewnagmail [dot] com W zapytaniu bardzo prosimy o podanie daty, godziny, liczby Gości oraz numeru kontaktowego. Bąbelki w kieliszku i na talerzu Atmosferę sylwestrową określa się jako wystrzałową nie tylko ze względu na pokazy fajerwerków o północy, ale również przez adekwatnie skomponowane menu imprezowe. Polacy zwykle spędzają wieczór sylwestrowy w restauracjach, na balach lub w domu z opcją cateringu. Według raportu sporządzonego przez instytut Pollster*, zdecydowana większość - aż 39% - zamierza bawić się ze znajomymi na tzw. „domówce” u siebie lub u przyjaciół, natomiast 17% w restauracji. W zależności od charakteru imprezy i preferencji klientów, warto przygotować kilka propozycji menu. W wystrzałowej wersji sylwestrowej karty dań z pewnością nie możemy zapomnieć o szampanie lub winie musującym, podanym saute lub z kawałkami owoców, np. truskawek czy z ziarnami granatu. Warto pomyśleć o przygotowaniu zupełnie nowatorskich dań lub zaskoczyć gości tradycyjnym daniem w nowoczesnej wersji. Elegancja po polsku Noc sylwestrowa jest na swój sposób wyjątkowa i przełomowa, dlatego warto w swojej ofercie uwzględnić elegancką wersję menu. Tegoroczne trendy wskazują na finger food, tapas i ciasto filo, które zyskało popularność dzięki delikatności i uniwersalności. Do przygotowania eleganckich potraw na Sylwestra możemy czerpać inspiracje z kuchni świata i łączyć rodzime smaki z egzotyką, czego doskonałym przykładem jest grillowana cukinia w sosie mango-marakuja czy roladki z łososia z zielonym ogórkiem i kolendrą lub tajską bazylią. Stół z deską hiszpańskich tapas i finger food to stół, na którym nie może zabraknąć patatas bravas, szynki serrano z pomarańczą, panierowanych w oliwie z oliwek kalmarów, grzanek z chorizo i mozzarellą czy ośmiornicy po galicyjsku ze słodką lub wędzoną papryką. Ponadto w ramach nietuzinkowego finger food można podać krakersy z pastą słonecznikową lub z bakłażana czy krewetkę na ostro. Menu w stylu casual Nie wszyscy lubią klimat wytwornych balów sylwestrowych, dlatego nie możemy pominąć też luźnej formy imprezowego menu – wszelkiego rodzaju miniburgery, minipizze, nachosy, chipsy z batatów, tosty z jajkiem, minitortille czy słodkie muffiny z białą czekoladą, pistacjowe cake pops lub kruche babeczki z owocami. Warto pamiętać, że menu o takim charakterze nie musi być powtarzalne i eksperymenty ze strukturą oraz smakiem dań są w tym przypadku jak najbardziej wskazane. Burger to nie tylko zwykła bułka z sezamem, kotletem i pomidorem na sałacie. Poszukajmy inspiracji online lub przetestujmy różne warianty, np. burger z szarpanej wieprzowiny, czyli tzw. pulled pork z konfiturą z czerwonej cebuli lub wariacja na temat burgera z serowymi nachosami i salsą mango. W menu dobrze jest asekurować się także opcją gluten free, wegańską i bez laktozy, np. burger z kotletem z buraka, kremem z nerkowców i sojonezem czy bezglutenową pizzę z tofu i pomidorami. Niech tradycji stanie się zadość Sylwester to ważna data w kalendarzu - żegnamy stary i witamy nowy rok, pełni nadziei, planów i marzeń. Ten dzień obchodzi się hucznie na balach, imprezach plenerowych lub w domowym zaciszu w gronie najbliższych. Oprócz symbolicznej lampki szampana, w tradycyjnym menu sylwestrowym jest miejsce dla dań mięsnych, zimnych przekąsek czy rozgrzewającego i sycącego barszczu. W menu, które może spełnić oczekiwania kulinarnych tradycjonalistów nie może zabraknąć befsztyku tatarskiego z marynowanymi grzybami, sałatki ziemniaczanej z boczkiem, koprem i czosnkiem czy gulaszu wołowego z ciemnym piwem i suszonym rozmarynem. * Badanie zostało przeprowadzone przez Instytut Badań Pollster wśród użytkowników panelu online Reaktor Opinii między 2 a 9 grudnia 2016 r. Analizą objęto grupę 1000 Internautów w wieku 15-75 lat. Próba została dobrana w sposób losowo-kwotowy.

menu na sylwestra w restauracji